Het belang van Voedselveilig Werken op jouw energiestation. Doe de e-learning in Power UP!

In de moderne retailsector, en met name binnen de energiestationbranche, is voedselveiligheid van cruciaal belang. Stations bieden steeds vaker een scala aan voedingsmiddelen aan, variërend van snacks tot volledige maaltijden. Om ervoor te zorgen dat deze producten veilig zijn voor consumptie, is het essentieel dat je medewerkers goed op de hoogte zijn van voedselveilig werken. De module voedselveiligheid in Power UP biedt de mogelijkheid om deze kennis over te dragen!

Voedselveiligheid is niet alleen belangrijk voor de gezondheid van de consument, maar ook voor de reputatie van je energiestation. Het is daarom belangrijk dat je medewerkers de juiste kennis en vaardigheden hebben om voedselveiligheid te waarborgen.

De e-learning in Power UP behandelt de volgende onderwerpen:

• HCCP en wetgeving;
• Gezondheidsbedreigingen;
• Hou het schoon;
• Kritische punten en inkoop;
• Specifieke processen;
• Temperatuur;
• Een toets als afronding.

Bij de implementatie van een e-learning is het belangrijk om medewerkers te motiveren en te betrekken. Door in te zetten op goede training en bewustwording kun je niet alleen de gezondheid van je klanten beschermen, maar ook de eigen reputatie versterken. Een win-win situatie. Doen dus en ga aan de slag met de e-learning in Power UP!

Klassikale training Voedselveilig werken

Naast de e-learnings bieden we als Drive Opleidingen ook de klassikale groepstraining voedselveilig werken aan. Deze hebben wij in twee varianten en zijn te volgen tegen het vertrouwde Drive ledenvoordeel:

• Voedselveilig werken- de basis: In deze training leren de medewerkers de basisbegrippen van het werken met en volgens de hygiënevoorschriften. Daarnaast krijgen ze veel tips en trucs om dit in de dagelijkse praktijk te kunnen toepassen.
• Voedselveilig werken – verdieping: Heb je medewerkers die al een tijd in de keuken of in de bakery werken. Maar het toch lastig is om in de praktijk de regels strikt na te leven door bijvoorbeeld drukte? Dan is een verdiepingstraining vaak gewenst en aan te raden.

Meer weten over onze klassikale trainingen of over voedsel veilig werken? Neem contact op met het Drive opleidingen team via 085-00 71 362 of stuur ons een mail via opleidingen@drivenederland.nl