Minder wegwerpplastic? Begin met BYO

Wegwerpplastic verminderen begint bij hergebruik. Met het concept “Bring Your Own” (BYO) waarbij klanten hun eigen beker of bakje meenemen zet je als ondernemer een concrete stap richting duurzaamheid. Om BYO veilig en hygiënisch toe te passen, is er nu een nieuw informatieblad beschikbaar. Hierin vind je praktische tips en duidelijke richtlijnen voor op de werkvloer. Zo kun je direct aan de slag en maak je hergebruik eenvoudig én haalbaar.

Bring Your Own helpt bij het verminderen van wegwerpplastic

Sinds 1 juli 2023 moet er bij consumptie to go een herbruikbaar alternatief beschikbaar zijn. Eén van de manieren waarop ondernemers aan deze regelgeving kunnen voldoen, is door het accepteren van meegebrachte bekers en bakjes van consumenten ook wel “Bring Your Own” (BYO) genoemd.

Afval verminderen

BYO is een eenvoudige en duurzame manier waarop consumenten kunnen bijdragen aan het verminderen van afval. Door gebruik te maken van eigen herbruikbare verpakkingen, neemt de hoeveelheid plastic afval merkbaar af.

Informatieblad

Om ondernemers op weg te helpen, is er door het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (IenW), in samenwerking met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, een BYO-informatieblad opgesteld. Dit biedt praktische handvatten voor een veilig en hygiënisch BYO-proces, zoals richtlijnen voor controle van meegebrachte verpakkingen, trainingsadviezen voor personeel en communicatie naar consumenten. Ook is er een poster ontwikkeld met suggesties en tips voor wanneer een klant een eigen beker of bakje meeneemt.

 
Mocht je nog vragen hebben of andere informatie over dit onderwerp, mail dan naar Lisanne Henneveld via lisanne@drivenederland.nl of bel met het secretariaat.